{"id":1165,"date":"2022-10-13T09:29:09","date_gmt":"2022-10-13T07:29:09","guid":{"rendered":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/?p=1165"},"modified":"2023-11-22T16:40:52","modified_gmt":"2023-11-22T15:40:52","slug":"les-supermarches-cooperatifs-proposent-bien-plus-que-des-produits-locaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/?p=1165","title":{"rendered":"Les supermarch\u00e9s coop\u00e9ratifs proposent bien plus que des produits locaux"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Par Morgane GUILLAS<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Morgane GUILLAS - Les supermarch\u00e9s coop\u00e9ratifs proposent bien plus que des produits locaux !\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DmgyD77PUQM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Je souhaite faire un focus justement sur le projet du supermarch\u00e9 <em>Demain. <\/em>10 \u00e0 30 % moins cher que dans un supermarch\u00e9 classique, pour des produits locaux et des producteurs correctement r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s. On pourrait ne pas y croire, et pourtant c\u2019est possible. C&#8217;est ce que propose la coop\u00e9rative <em>Demain supermarch\u00e9<\/em>, pour laquelle nous votons ces 41 850 \u20ac d&#8217;aides.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Nous sommes tr\u00e8s contents de cette subvention apport\u00e9e par la ville, d&#8217;autant plus que les nouveaux locaux qui vont permettre au supermarch\u00e9 de s&#8217;agrandir seront \u00e0 Villeurbanne, dans l\u2019un des quartiers les plus denses, \u00e0 Gratte-Ciel, donc pas \u00e0 Saint-Jean. L&#8217;un de nos objectifs est justement de &#8220;<em>favoriser l&#8217;implantation d&#8217;\u00e9piceries coop\u00e9ratives et solidaires<\/em>&#8220;, pour encourager les circuits courts&nbsp; \u00e0 Villeurbanne.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mais les supermarch\u00e9s coop\u00e9ratifs, ce sont bien plus que des produits locaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Leur mod\u00e8le s\u2019invente \u00e0 rebours des commerces classiques pour lesquels le profit mon\u00e9taire est au moins aussi important que la qualit\u00e9 de ce qui est vendu. Alors que les hypermarch\u00e9s classiques brutalisent les producteurs en exigeant des baisses de prix pour augmenter leurs propres marges, les mod\u00e8les coop\u00e9ratifs r\u00e9mun\u00e8rent les producteurs au prix juste. Les clients ne sont plus de simples consommateurs, ce sont aussi les travailleurs ce sont des participants en tant que coop\u00e9rateurs aux choix faits pour le magasin. En donnant quelques heures de leur temps par mois, ils peuvent non seulement acheter, mais surtout choisir les produits qui se trouveront dans les rayons. C&#8217;est un mod\u00e8le d\u00e9mocratique, participatif, dans lequel on d\u00e9cide r\u00e9ellement ce qu&#8217;on consomme.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Et si les tarifs sont inf\u00e9rieurs \u00e0 ce qu&#8217;on voit dans d\u2019autres hypermarch\u00e9s, vous aurez compris que ce n&#8217;est pas en rognant sur la qualit\u00e9. Ce sont les heures de b\u00e9n\u00e9volat des coop\u00e9rateurs qui permettent de s&#8217;investir pleinement dans le magasin tout en faisant diminuer les prix de vente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si on veut que ce type de mod\u00e8le puisse s&#8217;\u00e9tendre, il faut que les personnes aient du temps \u00e0 y consacrer. La cr\u00e9ation et le fonctionnement d&#8217;un supermarch\u00e9 comme celui de <em>Demain <\/em>demandent des centaines d&#8217;heures de travail. Dans une soci\u00e9t\u00e9 plus coop\u00e9rative, plus d\u00e9mocratique, cette question du temps est essentielle : comment s&#8217;y investir quand on travaille 35, 37, 40 heures par semaine ? Il faut obligatoirement diminuer le temps de travail salari\u00e9 pour que les gens puissent aussi s&#8217;impliquer et construire des mod\u00e8les de soci\u00e9t\u00e9 alternatifs comme celui-ci.<\/p>\n\n\n\n<p>Loin des logiques de profit, nous souhaitons que d&#8217;autres magasins comme celui-ci puisse se cr\u00e9er, y compris dans d&#8217;autres secteurs comme le bricolage, la logistique de proximit\u00e9 par exemple. Des mod\u00e8les plus coop\u00e9ratifs, avec des produits de meilleure qualit\u00e9 et plus accessibles pour tout le monde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Morgane GUILLAS Je souhaite faire un focus justement sur le projet du supermarch\u00e9 Demain. 10 \u00e0 30 % moins cher que dans un supermarch\u00e9 classique, pour des produits locaux et des producteurs correctement r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s. On pourrait ne pas y croire, et pourtant c\u2019est possible. C&#8217;est ce que propose la coop\u00e9rative Demain supermarch\u00e9, pour laquelle&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[161,7],"tags":[88],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1165"}],"collection":[{"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1165"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1166,"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1165\/revisions\/1166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/villeurbanne-insoumise-ensemble.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}